Département du Hyogo - Tourisme et Saké japonais
Le département du Hyogo est connu par la ville de Kobe, pour le bœuf de Kobe, et par la ville de Himeji, pour le château de Himeji. Hyogo est également célèbre pour le saké japonais. À Japan Expo Centre, vous pourrez profiter de la dégustation de saké dans l'espace de l'exposition Balade au Japon.
Le département du Hyogo est situé au centre du Japon, à côté d'Osaka et de Kyoto. Divisé en cinq régions culturelles distinctes, il offre de nombreuses attractions et des zones urbaines aux merveilles naturelles, allant des sites touristiques à la cuisine gastronomique.
Kinosaki Onsen (sources d'eau chaude) où vous pouvez vous promener dans les sources d'eau chaude en yukata, le château Takeda (château dans le ciel) rendu mondialement et célèbre suite à une publicité de Google, ainsi que le village de Maruyama où vous pouvez séjourner dans un hôtel aménagé dans une maison traditionnelle japonaise, ne sont que quelques-unes des multiples attractions du département.
Hyogo est également le seul département du Japon à posséder deux certifications IG pour le saké, "GI NadaGogo" et "GI Harima", et 70 % du Yamada-Nishiki (riz à saké) est produit dans le département du Hyogo. Le Yamada-Nishiki est si bien considéré que même les sakés produits dans d'autres préfectures utilisent souvent le Yamada-Nishiki produit dans le département du Hyogo.
Profitez de cette occasion pour apprécier le saké de Hyogo lors d'une dégustation inédite, durant laquelle des brochures touristiques vous seront distribuées !
Vidéo
La dégustation aura lieu sur l'emplacement de l'exposition Balade au Japon, le samedi 5 novembre, de 14h à 16h. Ne manquez pas cette animation inédite proposée par le département du Hyogo !
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